Receta: flan de huevo al horno sin lactosa

¿Sabéis que el flan es mi postre preferido? Si, lo sé. Sólo es un flan. Pero yo podría tomar de postre flan todos los días y no me cansaría nunca. Normalmente lo hago en la olla a presión pero se me ha roto el molde y lo he hecho como lo hace mi madre al horno. Está de muerte!! El flan es un postre muy antiguo, los fenicios y los griegos ya se sentaban a la mesa a disfrutar de este increíble postre al que llamaban tyropatina. Ellos creían que los flanes tenían propiedades curativas para el hígado y los riñones, incluso era útil para incrementar la fertilidad. 
Fue a partir del siglo VII cuando este postre comenzó a llamarse flan, palabra que proviene del francés que significa torta plana y fue cuando empezó a popularizarse por todo el mundo. Ingredientes6 huevos750 ml de leche sin lactosa100 gr de azúcarCaramelo líquido Preparación Añadimos todos lo ingredientes en un bol y mezclamos. Ponemos el caramelo en el fondo del molde.Cogemos una fuente alta y la llenamos de agua, introducimos e…

#BebéPulpo en apuros

Erase una vez una #BebéPulpo que pocas noches dormía en su cama tranquila sin molestar a sus papás. Normalmente se despertaba de madrugada para darles unos besitos a su mamá y a su papá, ella los quería mucho y no quería separarse ni un momento de ellos.

Cada noche #BebéPulpo gritaba:
_ Mamaaaaaaaaa
_ Voooooy....

Otra noche:
_Papaaaaaa
_Voooy...

Otra noche:
_ Mamaaaaaa
_ ¿Por qué no vienes tú?
_ Mamaaaa
_ Que si, voooooy.

Pero una noche #BebéPulpo empieza a llorar y a llamar a su mamá y a su papá.

Cuando PapáPulpo llega junto a ella se la encuentra atrapada en el pequeño espacio que hay entre el colchón y la barrera de la cama.

¿Cómo llegó #BebéPulpo hasta ahí? Muy simple. Primero metes un pie y poco a poco te vas moviendo hasta poder introducir toda la pierna. Una vez tengas la pierna en el hueco,  te sacudes un poco y metes el hombro. Ahora que ya tienes medio cuerpo, solo tienes que hacer presion contra la barrera y conseguirás meterte entera. Eso si. Todo esto debes hacerlo dormida. Si no, no vale.


Comentarios

  1. Jajaja!menudo terremoto! Llegastéis a tiempo no? Ayer la mía, en la siesta se bajo de la cama que es bien alta por una mesa de plastico del ikea. Al oir ruidos raros... la pillé infraganti en cuclillas encima de la mesa! Menuda cara de susto! Creo que me toca poner escalerillas...

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Jajajaja la nuestra también es un poco mono. Le encanta trepar. Voy a tener que acolchar el suelo o un día de estos se nos mata.

      Eliminar
  2. Respuestas
    1. Cada día nos sorprenden con algo nuevo.

      Gracias por pasarte!!

      Eliminar
  3. Jajajaja. Si lo quiere hacer despierta seguro que no le sale jajaja

    ResponderEliminar

Publicar un comentario