Receta: flan de huevo al horno sin lactosa

¿Sabéis que el flan es mi postre preferido? Si, lo sé. Sólo es un flan. Pero yo podría tomar de postre flan todos los días y no me cansaría nunca. Normalmente lo hago en la olla a presión pero se me ha roto el molde y lo he hecho como lo hace mi madre al horno. Está de muerte!! El flan es un postre muy antiguo, los fenicios y los griegos ya se sentaban a la mesa a disfrutar de este increíble postre al que llamaban tyropatina. Ellos creían que los flanes tenían propiedades curativas para el hígado y los riñones, incluso era útil para incrementar la fertilidad. 
Fue a partir del siglo VII cuando este postre comenzó a llamarse flan, palabra que proviene del francés que significa torta plana y fue cuando empezó a popularizarse por todo el mundo. Ingredientes6 huevos750 ml de leche sin lactosa100 gr de azúcarCaramelo líquido Preparación Añadimos todos lo ingredientes en un bol y mezclamos. Ponemos el caramelo en el fondo del molde.Cogemos una fuente alta y la llenamos de agua, introducimos e…

Entrevistamos a Sara de MamiYogui en apuros


Hoy entrevistamos a Sara de Mamiyogui en apuros. Sara es una mamá que compagina su trabajo como programadora informática con ser mamá a tiempo completo.
¿Cuál es tu blog?

Si tuvieses que elegir el post más divertido de tu blog, ¿cuál sería?
Cuando hablé de artilugios para el pelo y que me quemé con el rizador

¿Nos cuentas un chiste?
Soy malísima contando chistes

¿Cómo es un día normal? ¿Te levantas perfecta con una sonrisa y te preparas unas tostadas con aguacate y té cosechado ecológicamente o das más miedo que Hulk recién levantado?
La segunda y que no me hablen hasta que acabe de tomar el café 


Si te dijesen que eres inmortal y que ninguno de tus actos va a ser castigado, ¿qué sería lo primero que harías?
Hacerme okupa en un palacio en Francia 

Si pudieras tuvieras un superpoder, ¿cuál elegirías?
Teletransporte

¿Cuál es la mayor guarrada que ha hecho alguno de tus hijos?
Sacarse mocos y comérselos 

Si te digo: "El cocodrilo se metió en la cueva, de pronto asomó..." ¿Qué asomó?
Una señora mayor

¿Qué es lo que mas te gusta de Pupo el Pulpo? ¿Y lo que menos?
Su gracia. Lo que menos de momento nada

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Si quieres ser la siguiente entrevistada pásate por aquí y háblanos sobre ti.

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